五風堂 土地與時間的食驗室

 
這個周末就是「白色情人節」了～大家想好要送另一半什麼了嗎？

白色情人節（White Day ；日語：ホワイトデー）的文化是源自於日本，

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不知道大家去年一整年的運氣如何呢？不管去年過的怎麼樣，都還是要面對新的一年，把新年過的好，才是最重要的！

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新年到～相信大家都對自己今年的運勢很好奇，來玩個小測驗，看看自己2019年的運勢如何吧！

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華人世界中，春節是一個十分重要的節日。台灣以閩南人占多數，但1949年過後移入了許多外省人，過年的習俗也開始融合了各省的特色。今天就來幫大家介紹一些比較具有台灣特色的過年習俗，大家也可以比較看看跟自己熟知的習俗有什麼有趣的差異唷～

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大家中秋節過的開心嗎～小編這陣子都在剝柚子跟吃柚子之中度過，垃圾袋裡滿滿的都是柚子皮！
其實經過調理，柚子皮也可以變身成好吃的點心，今天就讓小編來教大家做柚白糖！

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超市裡的烤肉醬琳瑯滿目，常常不知道要選哪一種！

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在上篇，跟大家提點了烤肉前要注意的事情，這篇就要跟大家聊聊烤肉時要注意的事，看完之後包準可以烤出健康好吃的完美肉肉！

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中秋節大家最期待的應該就是烤肉了吧！雖然一開始烤肉並不是中秋節原本的習俗，但現在烤肉已經是中秋重要的光景了呢～
烤肉只是烤來吃這麼簡單嗎？這就不對囉～這次小編就分兩篇來仔細的告訴你，那些該注意的眉眉角角！

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講到中秋節，柚子應該是大多數人腦中會浮現的應景水果。不過，人人都這麼想的情況下，家裡往往會堆積超級多的柚子，自己買的、朋友送的，吃不完覺得好可惜！別擔心！五風堂這就來教大家自製柚子果醬，不僅可以保存更多時間，也可以變化出許多美味的吃法！

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中秋佳節到，月餅柚子萬家香。月餅是中秋節或不可缺的小點心，不管是飯前飯後，吃一顆當甜點都令人感到非──常幸福！

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