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五風堂 土地與時間的食驗室

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基調是地方風土造就 農人的自信之作 春夏秋冬 有屬於他的滋味與顏色， 每一季每一年都是不能重來的經典， 五風堂以誠心佐以一點玩心調製， 歡迎來到五風食室的吧檯 感受島嶼與人的故事調製的味道。

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  • 6月 16 週二 202015:52

  • 法式麵包佐梅果莎莎醬

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不開火30分鐘簡易蔬果烤麵包!!! 😋
酸甜梅果與新鮮蔬果調和的清爽莎莎醬，搭配烤麵包碰撞出酸甜鹹香的清爽滋味，讓人一口接一口。
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  • 6月 16 週二 202009:05

  • 梅子百變料理-紫蘇梅烤餅❤

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梅子的酸甜搭配餅乾，簡易的下午茶點宅在家輕鬆做。
梅肉不一定要單吃，混搭也可以別有風味！！！～
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  • 11月 15 週五 201909:57

  • 風味庄腳情—去田裡挖雪白牛奶!? 等待一年才吃得到!

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炸紅薯是南投人熟悉的地方小吃，紅薯就是紅肉的山藥，你知道嗎? 南投名間的八卦台地，除了以鳳梨聞名，山藥也是數一數二的美味喔! 從中秋節開始就是山藥可以採收的時候。
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  • 2月 18 週一 201916:18

  • 生活中的節氣｜雨水：和你一樣清爽的葡萄果醬

雨水cover.jpg 
──「春南夏北，無水磨墨」
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  • 2月 01 週五 201914:10

  • 生活中的節氣｜立春：引領春天的草莓慕斯

 

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