五風堂 土地與時間的食驗室

(責任編輯 / 食品技師：Felice D)

空氣汙染對於孕婦及幼兒兩大族群的危害，早就有許多研究證實

孕婦在懷孕期間吸入較多的空氣汙染，會讓將來的孩子自律能力降低

有情緒障礙、衝動⾏為、過動症狀，影響社交能力

幼兒長期在空汙的環境下成長，會增加過敏、氣喘等呼吸道疾病

此外，專家也推論，可能這世代的孩子過動、注意力不集中的症狀

普遍增加的原因，是空氣汙染所造成的

的確，孕媽咪可以為了寶寶的健康改變自己的飲食習慣

但是，還有幾點可以減少空氣汙染的接觸

第一點

不要去空氣污染嚴重的公共場所

尤其不要在交通繁忙區和工業生產區逗留

非不得已要在這些地區，也要戴著口罩減少吸收

第二點

孕前不要住在新裝修的房子裡

不吸食香煙以及避開二手煙的危害

避免使用含鉛成份的塗料及油漆粉刷裝修房子

第三點

環保署每天發佈的空氣污染指標(PSI)

外出前可先上網查詢當地空污指標值，或透過手機APP獲得最新訊息

依環保署所訂的空氣污染指標若低於100，可安心進行戶外活動

假如有過敏體質者，超過100時，外出必須戴上口罩最好減少在外停留時間

如果達到200~300，會出現明顯症狀，

一旦超過300就要避免外出活動

第四點

選擇食物時要注意重金屬含量：如皮蛋、彩色糖果和劣質的罐頭等

第五點

選用農產品或是中草藥時，要看清楚重金屬含量

選擇檢驗合格標準的，無鉛、農藥、防腐劑等殘留的產品

尤其是做月子時很常使用這一類藥品，要特別注意

第六點

選擇保養品時，仔細看產地與內容成分

使用符合化妝品相關法規的優良商品

愛美之餘要小心不要傷身了