五風堂 土地與時間的食驗室

這個周末就是「白色情人節」了～大家想好要送另一半什麼了嗎？
白色情人節（White Day ；日語：ホワイトデー）的文化是源自於日本，

日本菓子製造商順應西洋情人節的潮流，順應此龐大商機而創造的節日。

（訂於每年的3月14日）

(繼續閱讀...)

五風堂 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

不開火30分鐘簡易蔬果烤麵包!!! 😋

酸甜梅果與新鮮蔬果調和的清爽莎莎醬，搭配烤麵包碰撞出酸甜鹹香的清爽滋味，讓人一口接一口。

快來試試不油膩又簡易下午茶點吧。

粉絲專頁：https://www.facebook.com/fivewind9961/南投

Youtube: https://www.youtube.com/watch?v=5mzPtAxjtp

(繼續閱讀...)

五風堂 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

將雪Q餅加入一些台式微酸梅果，帶有水分的梅粒讓風味有

更多層次，微酸味道的甜點，甜而不膩的好滋味快與家人朋

友分享吧!.

準備材料:

奶油

(繼續閱讀...)

五風堂 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

梅子的酸甜搭配餅乾，簡易的下午茶點宅在家輕鬆做。

梅肉不一定要單吃，混搭也可以別有風味！！！～

準備原料:

鬆餅粉

140g

(繼續閱讀...)

五風堂 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

「未吃五月粽，破裘不能放」

容易感覺疲倦、頭痛都可能跟換季有關，

梅雨季的濕熱天氣感覺身體潮到出水!

身體溼氣重也容易心血管與腸胃的自律神經失調，

梅雨季體內濕氣重容易疲倦，試試3個身體除溼妙招：

(繼續閱讀...)

五風堂 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

富有可口水蜜桃香氣的黃梅果醬
絕對是這個季節最棒的禮物!!!
初夏陽光正好，徜徉在藍天綠地之間，感受微風輕拂….
體驗戶外手作趣味，品嚐天然的黃梅果香，喝杯清甜的梅果飲品…
市面上鮮少看到黃梅果醬，出乎意料的好滋味，等你來品嚐!!!

(繼續閱讀...)

五風堂 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

炸紅薯是南投人熟悉的地方小吃，紅薯就是紅肉的山藥，你知道嗎? 南投名間的八卦台地，除了以鳳梨聞名，山藥也是數一數二的美味喔! 從中秋節開始就是山藥可以採收的時候。

車子往山上開，湛藍的天空下一片片茶園和農田映入眼簾，不禁想搖下車窗感受空氣中的泥土香，9點太陽已經曬屁股，對農民來講已不早啦! 南投農青陳昱嘉豪邁地將鋤頭放上他的機車帶領我們去他的山藥田，這樣悠閒的農村畫面讓人不禁羨慕起當個”田喬子”的生活。

看到一座座攀爬成小拱形的葉叢，山藥在哪兒呢? 把葉子撥開，再掀開田畦上的黑色塑膠布，山藥就沉睡在土裡。

〔田野調查課〕

• 農民會將山藥芽種在管子裡，讓他沿著管子生長，山藥可以長得又長又直。

(繼續閱讀...)

五風堂 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

今年的茶博又盛大的開幕啦～一共11天的展期，五風小編也挑了一天溜去瞧瞧。

趕快繼續看下去吧～～！

這次農糧署特別跟種籽設計合作，做了一個有機茶的展館。

插圖既可愛又清爽，讓人可以很愜意進入有機茶的世界～

除此之外，現場也擺了幾個不同風格的品茶空間，會在不同時間段由農友親自替大家泡茶，可以免費體驗到，千萬不要錯過啦！

(繼續閱讀...)

五風堂 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

前幾週幫大家介紹了很多蚊子、防蚊的相關知識，最後就要用Q&A來幫大家補充其他小知識，順便做個複習啦！

Q.所有的蚊子都會叮人嗎？

A.只有雌蚊才會叮咬獵物並吸食血液，雄蚊則完全以花蜜和其他植物液體為食。其實，雌蚊的大部份食物也來自於植物，只有在準備繁育下一代時，因為血液中含有形成卵所需的油脂、蛋白和其他營養物質，才會去叮咬獵物。

Q.蚊子是怎麼找到要叮的目標呢？

A.在遠距離時，蚊子主要是依靠發現二氧化碳的痕跡來找尋可能的目標。而當牠越飛越近以後，溫度、水蒸氣以及視覺的刺激便成為辨別目標物的主要條件。

(繼續閱讀...)

五風堂 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

大家上週有收到開山里的防疫警報嗎？

雖然是一個不小心誤傳全國的警報，但不只開山里，全台都是需要做好防疫準備的區域！

今天就跟我們一起來了解登革熱吧──

什麼是登革熱？

登革熱俗稱「天狗熱」或「斷骨熱」，是一種藉由病媒蚊叮咬而感染的急性傳染病，臨床症狀主要為發燒、頭痛、後眼窩痛、肌肉關節痛、出疹等症狀。

(繼續閱讀...)

五風堂 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

上一篇跟大家分享了怎樣的人容易被蚊子叮，但就算是比較少被叮的人，也一定會有被叮的時候！被蚊子叮了不只是奇癢難耐，還可能不小心抓到破皮、引發感染，最嚴重可能會導致蜂窩性組織炎～！

這時候防蚊液就很重要啦！

防蚊液中目前公認有效的成份是DEET（敵避），還有天然植物精油（尤加利、香茅油等等），兩者對蚊蟲都有「聚避作用」，使蚊蟲不敢靠近。

基本上挑選防蚊液的原則不難，只要注意看瓶身上有沒有環保署的核准字號，以及包裝上寫的適合年齡和使用族群就沒問題了！

（不過蠶豆症患者要特別小心，挑選防蚊液時要注意成分是否含樟腦油、薄荷腦，不然可能會發病喔！）

(繼續閱讀...)

五風堂 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

傳說蚊子愛咬Ｏ型人！？

日本千葉害蟲防除技術研究所研究員收集了4種血型的受試者，觀察白線斑蚊喜歡停留在哪一種血型的人身上，其中83.3％的蚊子停留在O型血型的人身上；46.5％的蚊子則偏愛A型的受試者。

也就是說，蚊子似乎真的比較喜歡O型的人。不過，就算血型是O型也沒關係，因為除了血型外，影響蚊子的還有其他的因素……

在同個空間待著，只有自己被蚊子叮的都是包，其他人卻一點事也沒有，這感覺真的超差的！今天就要來跟大家分享，到底什麼人容易被蚊子叮呢？

其實，蚊子吸血主要和人類散發的氣息有關。蚊子頭部觸鬚上有「頭部突起感受器」，對二氧化碳的濃度非常敏感。另外，蚊子的觸鬚也能感受到人體的溫度和散發的乳酸

(繼續閱讀...)

五風堂 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()