煎肉粽
傳說中南部特有的吃法「煎肉粽」！準備好材料，跟五風堂一起嘗試這道美味吧～
材料：肉粽、蛋
1.退冰的肉粽切塊（不用先蒸沒關係唷）
2.平底鍋放點油煎
3.煎到脆脆後，起鍋前打顆蛋下去一起煎
完成！
煎的恰恰的肉粽有點像米腸，搭配香腸一起吃感覺也很不錯唷！
如果想要解膩一點，可以搭配和風醬汁，或者是酸甜好入口的醃梅漬～
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- Jun 04 Tue 2019 11:18
粽子太多吃不完！你應該嘗試的粽子創意料理第一彈－－煎肉粽
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